冷冻佳发片
这款颓废的巧克力橙片配上一杯热意式浓缩咖啡简直就是天堂。
- 35分钟烹饪
- 使64项
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成分
冷冻佳发片
- 4个鸡蛋
- 1/3杯(75克)富含红糖
- 300克黑巧克力吃,融化
- 300克桶装浓奶油(48%脂肪)
- 1/4杯(60毫升)柑橘味利口酒
- 3片(60克)glacé橙,剁碎
方法
冷冻佳发片
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在22厘米见方的蛋糕盘涂上油脂;用烤纸在基部和边上划线。
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2鸡蛋和糖在小碗里用电动搅拌器打至粘稠。加入冷却的巧克力打匀。
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3.加入奶油、利口酒和橘子;将混合物倒入锅中。将平底锅放入烤盘;倒入足够的沸水到锅的一半。烘烤35分钟或直到切片几乎凝固;将切片放入锅中冷却。封面;冻结在一夜之间。
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4将冻片从锅中取出;室温下静置10分钟。切成方形供食用。
笔记
从烤箱里拿出来后,如果面包片裂开了,也不用担心,它冷却后会收缩。这片很丰富;做成小方块,做成小四块。