食谱

冷冻酸奶用椰子脆

甜美和美味 - 这种颓废酸奶脆弱的酸奶和坚果椰子脆,是夏季完美的甜点!

  • 30分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

椰子脆弱
  • 1杯(220克)施法者糖
  • 1/4杯(60ml)浇注奶油
  • 2茶匙(10g)黄油
  • 1捏海盐薄片
  • 2汤匙片椰子椰子
冷冻酸奶用椰子脆
  • 500克天然希腊酸奶
  • 1/3杯(75g)施法者糖
  • 3/4杯(180ml)浇注奶油
  • 2中(860g)成熟芒果,肉切成块

方法

冷冻酸奶用椰子脆
  • 1
    1. 使椰子脆:将糖,奶油,黄油和盐结合在大平底锅中;搅拌在中等热量直至糖溶解。煮沸;沸腾,未搅拌,直到深红色棕色。用烘烤纸排烤箱盘子。将焦糖倒在纸上,撒上椰子;凉爽的。打破太妃糖进入碎片。
  • 2
    将酸奶和糖一起搅拌,直至糖溶解。在一个小碗里的鞭子奶油,电动混合器直到软峰形。将奶油折叠成酸奶混合物。根据制造商的说明在冰淇淋机中搅拌。
  • 3.
    用芒果提供新鲜搅拌的冷冻酸奶,撒上椰子脆。

笔记

椰子脆不适合冻结。不适合微波炉。测试厨房尖端:冷冻酸奶和椰子脆,可以提前一周。在气密玻璃罐或容器中储存脆性。尝试加工椰子脆,直到在服用之前粗粉碎并撒上冷冻酸奶。如果您没有冰淇淋搅拌,请在浅盘中冻结酸奶混合物直至坚定。切碎冷冻酸奶,然后用电动混合器击败直至组合。如果酸奶仍然拿着它的形状,可以立即提供,或者如果太软,转移到一个面包锅并冻结,直到坚定到瓢。