水果肉馅饼,棒棒糖
这些颓废的小蛋糕每咬一口都会在你的嘴里留下浓郁的味道。非常适合在圣诞期间享用,我们将芬芳的水果碎馅饼与甜甜的奶油融化的巧克力混合在一起。
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 使18项
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成分
水果肉馅饼,棒棒糖
- 80克黑巧克力
- 360克水果碎馅饼
- 2汤匙甜雪利酒
- 250克黑巧克力融化
- 1/4杯(55克)德梅拉拉糖
方法
水果肉馅饼,棒棒糖
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1在空鸡蛋盒上切18条缝。
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2把黑巧克力放在一个耐热的小碗里,放在一个小平底锅里,里面放有沸腾的水(不要让水接触碗底)。酷。
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3.将碎馅饼放入一个中等大小的碗中;用叉子碾碎。加入雪利酒和融化的巧克力。用稍微湿润的手,将一汤匙的混合物揉成球状;放在有烤纸衬里的托盘上。冷冻1小时左右,直到变硬。
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4将巧克力融化在一个耐热的小碗里,上面放有小炖锅里的水(不要让水接触碗底);将融化的巧克力移到杯子里,使蘸汁更容易。
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5每次处理一个混合球,把棒棒蛋糕或冰棍的尖端浸入融化的巧克力中,然后塞进水果碎球中。把球蘸上巧克力;沥干多余的水分,然后在顶部撒上糖。将木棍插入鸡蛋盒的缝隙中。把棒棒糖放在室温下,直到凝固。
笔记
你需要一个空的鸡蛋盒或泡沫塑料块和18个蛋糕棒棒糖或冰棍来做这个食谱。不适宜冷冻。适合在微波炉中融化巧克力。