水果切碎广场
2009年11月30日下午一时- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使20项
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成分
水果切碎广场
- 155克黄油，已经软化
- 2/3杯(150克)细砂糖
- 2个鸡蛋
- 1杯(150克)自发粉
- 1/2杯(75克)普通面粉
- 半杯(125毫升)牛奶
- 3/4杯(250克)水果碎
- 1/4杯(20克)杏仁片
- 2茶匙糖粉
方法
水果切碎广场
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1预热烤箱至180ºC。润滑脂24cm x 32cm瑞士卷锅;用烤纸在底座和长边上划线，将纸向两边延伸5厘米。
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2在一个小碗里，用电动搅拌器将黄油和糖打至松软。把鸡蛋打进去，一次一个。加入过筛的面粉和牛奶搅拌。将混合物倒入锅中;将大汤匙的水果碎倒在面团上。用勺子的背面，将水果碎搅入蛋糕混合物中;洒上坚果。
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3.烤20分钟左右。切前撒上筛过的糖粉。趁热或在室温下食用。
笔记
我们用的是从超市买的罐装的水果碎，但自制的会更好。将正方形储存在密封容器中，最多可保存3天。
