水果串配焦糖酸奶
我们都喜欢生活中的阴和阳，以及我们的烹饪。当然，焦糖并不是世界上最健康的食物，但配上这些水果串，绝对让人无法抗拒。
- 40分钟烹饪
- 是4
打印
成分
水果串配焦糖酸奶
- 1/2个菠萝(625克)，将菠萝切成2.5厘米长(1英寸)
- 2橘子(600克)
- 250克(8盎司)草莓
- 2根香蕉(460克)，切成3厘米(1¼英寸)的薄片
- 12 x 20厘米(8英寸)的竹签
- 30克(1盎司)黄油
- 1/4杯(55克)夯实的红糖
- 1汤匙柠檬汁
- 一杯(280克)蜂蜜酸奶
方法
水果串配焦糖酸奶
-
1菠萝去皮、去核，将菠萝切成2.5厘米(1英寸)长的形状，交叉切成3厘米(1¼英寸)的小块。段橘子(600克)。草莓的外壳，交叉切成两半。将香蕉切成3厘米(1¼英寸)的薄片。将菠萝、橘子片、草莓片和香蕉片交替地串在12 × 20厘米(8英寸)的竹筷上，放在烤箱托盘上。
-
2将黄油、红糖和柠檬汁倒入一个小炖锅中，用小火搅拌，直到黄油和糖溶化。将混合物倒在烤串上，覆盖所有水果片。在加热的烤盘(或烤架或烧烤)上分批烹饪5分钟或直到变成褐色。串上蜂蜜酸奶。
笔记
你可以用这种水果换你孩子最喜欢的水果。如果你不想把水果煮熟，那就把焦糖混合物去掉，把普通的水果串和酸奶一起上桌。
