配方

大蒜，番茄和柠檬鸡肉

2014年3月29日下午1点
  • 十分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 是4
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成分

大蒜，番茄和柠檬鸡肉
  • 两个柠檬
  • 1公斤鸡块
  • 1个蒜头，蒜瓣碰伤
  • 一束百里香，末端修剪好，再加一些叶子
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 4个罗马番茄，纵向切成四等分
  • 200克羊乳酪，碎了
  • 蔬菜沙拉，上桌

方法

大蒜，番茄和柠檬鸡肉
  • 1
    预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。
  • 2
    1个柠檬的皮磨碎，然后榨柠檬汁。将剩下的柠檬切成8个楔形;放入烤盘，加入果皮和果汁。
  • 3.
    锅中加入鸡肉、大蒜、百里香枝、油和番茄。季节的味道;搅拌混合。
  • 4
    烤35-40分钟，偶尔翻面，直到烤透并呈金黄色。再撒上百里香叶和羊乳酪。搭配蔬菜沙拉食用。

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