配方

可怕的蛋糕

夜里会撞到的东西!这些令人毛骨悚然的纸杯蛋糕有蛋白糖幽灵漂浮在仙女丝线上。非常适合孩子们的万圣节或生日派对- ooooooooooo !

  • 30分钟准备
  • 50分钟烹饪
  • 使12
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成分

设备
  • 2烤箱托盘
  • 大管道袋装有一个7毫米普通管
蛋糕
  • 453克香草糖霜
  • 12个双层巧克力片松饼或纸杯蛋糕
装饰
  • 1蛋白
  • 1/4杯(55克)细砂糖
  • 1茶匙玉米粉(玉米淀粉)
  • 红色书写糖霜或凝胶
  • 100克白香草味波斯仙子丝线

方法

可怕的蛋糕
  • 1
    预热烤箱至120°C。在烤箱托盘上铺上烤纸。
  • 2
    要做蛋白鬼,用电动搅拌器把蛋白在小碗里打到松软的峰状;逐渐加入糖,搅拌至溶解。加入玉米淀粉。用勺子将蛋白混合物放入配管的裱花袋中。在4厘米到10厘米的托盘上装上36个蛋白蛋糕,做成尖头塞进松饼里。烘烤50分钟或直到干燥和脆。在托盘上冷却蛋白霜。用书写胶把眼睛和嘴巴粘在冷却的蛋白饼上。
  • 3.
    在松饼上撒糖霜。用一把锋利的小刀,在松饼上切开,把鬼插进去。以图片为向导,用鬼魂和仙女牙线装饰松饼。

笔记

蛋白幽灵可以提前2天制作,储存在一个密封的容器中。在吃松饼的那天,把眼睛和嘴巴都装上管子,把鬼塞进松饼里。