巨型甜甜圈
1974年12月31日下午1:00- 2小时烹饪
- 服务15.
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原料
巨型甜甜圈
- 4 x 470g包黄油蛋糕混合
- 1/2杯（160克）草莓酱，温暖，紧张
- 4 1/2杯（720克）纯冰（糖果）糖
- 1/3杯（80ml）水，大约
- 粉红色的食物着色
- 蛋糕洒
方法
巨型甜甜圈
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1预热烤箱至150°C。润滑脂和面粉萨瓦林锅。
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2根据包上的方向制作一个蛋糕。将混合物传播到锅中，烘烤约50分钟。在锅中站立5分钟，然后转到电线架上冷却。重复剩余的包蛋糕混合物，使第二块酱油在清洁的萨瓦仑。
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3.使用锯齿刀，修剪两个蛋糕上的平底座，以便它们是水平的，用温暖的堵塞涂抹切割表面。放一个蛋糕，果酱，在蛋糕板上，放置剩下的蛋糕，舌下，在另一杯蛋糕上。
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4.要使糖霜，将糖粉筛分成大耐热碗并搅拌足够的水，使糊状硬，色调粉红色。将碗放在大型平底锅的煨水，搅拌冰，直到光滑，倾倒一致（不要让碗的水触摸底座，如果它过热它会结晶，你必须重新开始）。
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5.尽可能均匀地倒入糖浆，在蛋糕上均匀地倒入糖浆，如果可能的话，避免使用刮刀。在糖衣之前立即装饰。
笔记
烘烤一块蛋糕，除非您可以访问两块萨米林平底锅。使洒在装饰附近，因为这种冰连靴子在被温暖后迅速。如果您对糖化不满意，请将其完全放置，然后捕捉或抬起蛋糕或电路板上的任何丑陋的碎片。可以提前一天制作和组装蛋糕。在服务前长达一小时的蛋糕。
