姜蛋糕用蜂蜜和香料糖浆
用蜂蜜和香料糖浆滴水，这种富人，致密的姜蛋糕，以特殊用餐结束。用毛毛雨的双奶油服务。
- 1小时烹饪
- 服务12.
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原料
姜蛋糕用蜂蜜和香料糖浆
- 125克黄油
- 2个蛋
- 1/4杯（90克）酸
- 1/2杯（110克）牢牢包装深棕色糖
- 1杯（120克）耕地杏仁
- 1/2杯（75克）普通面粉
- 1/2杯（75克）自养面粉
- 1/2茶匙碳酸氢盐的苏打水
- 3茶匙地下姜
- 1茶匙地肉桂
- 1/2茶匙地面丁香
- 1/4杯（60毫升）牛奶
- 1 1/2杯（375ml）水
- 1/2杯（120g）蜂蜜
- 1肉桂棒
- 1/2茶匙混合香料
方法
姜蛋糕用蜂蜜和香料糖浆
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1在室温下有黄油和鸡蛋。
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2预热烤箱至200°C / 400°F。油脂深20厘米（9英寸）方形蛋糕锅;用烘烤纸和烘烤纸的线和侧面，将纸张5cm（2英寸）在锅的两侧上方延伸。
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3.用电动搅拌机的小碗击败黄油，糖蜜和糖直至奶油。一次在鸡蛋中击败;将混合物转移到大碗。搅拌碎片，然后筛选干燥的成分和牛奶两批。
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4.将混合物均匀地进入锅中。烘烤约40分钟。
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5.同时，制作蜂蜜和香料糖浆。在高温下搅拌小平底锅的成分直至沸腾。减少热量，煨，未搅拌，约5分钟，或直至略微加厚。
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6.在锅中站立蛋糕5分钟，在托盘上倒盘上，顶面向上。倒入热蛋糕的四分之三的热糖浆。为剩余的糖浆提供温暖或冷的蛋糕。
笔记
您可以使用Golden Syrup而不是Treacle。
