姜鸡面
2012年1月28日下午1:00- 20分钟的准备
- 10分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
姜鸡面
- 270克包荞麦面
- 2个鸡胸肉片,水平减半
- 150克豌豆,修剪,切片
- 1胡萝卜,去皮,Julienne
- 2秆芹菜,朱莉安
- 3个葱,切片
- 香菜叶,服务
敷料
- 2汤匙鳄梨油
- 2汤匙酱油
- 2汤匙米酒醋
- 2汤匙腌姜,精细切碎,
- 1茶匙芥末酱
- 1茶匙芝麻油
方法
姜鸡面
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1在沸水的平底锅中,烹饪面条后面的包裹说明。
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2同时,高温煎锅。用橄榄油喷洒鸡;季节味道。每侧2-3分钟,直到煮沸。转移到板块。
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3.使敷料在螺旋顶罐中,将所有成分结合在一起。摇匀。
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4.沥干面条并在滤锅中的冷水下冲洗;排出良好并转移到碗里。添加蔬菜和半敷料;折腾结合。
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5.切成条带。安排沙拉;淋上剩下的敷料。撒上香菜服务。