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配方

姜鸡肉面条

这道清淡、芳香的面条一定会让你感到健康,不会让你感到疲惫。

  • 5分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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姜鸡面配方

成分

姜鸡肉面条
  • 4杯鸡汤
  • 2八角茴香
  • 鲜姜1片,去皮切片
  • 棒的柠檬草
  • 2枝欧芹
  • 2个红辣椒,切片(可选)
  • 2茶匙芝麻油
  • 2块去皮鸡胸肉
  • 2包无麸质面条
  • 4个小白菜,切片
  • 2根葱,切成小块
  • 1茶匙黑芝麻,装饰一下

方法

  • 1
    将鸡汤放入中号炖锅加热。加入八角、姜、香茅、欧芹、辣椒(如果用)和香油,小火煮5分钟。
  • 2
    加入鸡胸肉,调小火。煮5-8分钟,直到鸡肉变硬。将鸡肉取出,待其休息后再切片。
  • 3.
    把香菜、辣椒和香茅去掉后,再把高汤加热,然后把面条、白菜和葱煮2分钟,直到面条变绿变嫩。
  • 4
    把面条和蔬菜分在碗里,然后放上鸡肉。加入一些肉汤,用芝麻装饰。

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