姜米布丁配桃子蜜饯
2013年4月27日下午2点- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
姜米布丁配桃子蜜饯
- 1杯米饭
- 2杯半牛奶
- 2片5厘米长的生姜
- 5小豆蔻
- 1撮肉桂粉
- 1/4杯细砂糖
- 买了香草奶油蛋羹,准备上桌
- 2汤匙粗切的无盐开心果仁
桃子果盘
- 2/3杯(100g)的干桃子
- 1/4杯细砂糖
方法
姜米布丁配桃子蜜饯
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1将大米,牛奶,新鲜姜,豆蔻,肉桂和糖放入一个中等大小的炖锅中,用中火加热。煮开,偶尔搅拌10分钟,或直到米饭变软,布丁变稠。
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2同时,做蜜饯;将桃子和半杯水放入小炖锅中,用中火加热。煮沸。添加糖;不盖盖子,小火煮5分钟或直到桃子饱满,糖浆变稠。熄火。稍微冷却。
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3.用勺子把布丁舀到上菜的碗里。上面放上蜜桃蜜饯,蛋奶沙司和开心果。
笔记
你可以用吃剩的米饭。