姜枣糕
2009年5月6日下午2时- 1小时做饭
- 是8
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成分
姜枣糕
- 1杯(140克)带籽的干枣
- 1/4杯(55克)姜汁
- 一茶匙小苏打
- 一杯(250毫升)开水
- 50克黄油，剁碎
- 1/2杯(110克)红糖
- 2个鸡蛋
- 1杯(150克)自发粉
- 1茶匙姜粉
- 300毫升奶
- 3/4杯(165克)密封的红糖
- 75克黄油，剁碎
方法
姜枣糕
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1预热烤箱至200°C/180°C。20厘米圆形饼盘涂上油脂;用烤纸在底座上划线。
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2将大枣、生姜、苏打水和水放入食品加工机中混合;静置5分钟，然后加入黄油和糖。搅拌至混合物几乎光滑。加入鸡蛋、面粉和姜;过程,直到总和。
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3.将混合物倒入锅中;烘烤大约45分钟。静置10分钟后，放入盘中。
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4奶油糖酱:在中平底锅中用小火搅拌原料，直到酱汁光滑。
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5温热的布丁配上酱汁。
