姜糖浆香料面包
2010年2月28日下午1点- 50分钟烹饪
- 是8
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成分
姜糖浆香料面包
- 90克黄油，剁碎
- 1/2杯(180克)糖浆
- 3/4杯(110克)普通面粉
- 1/4杯(35克)自发粉
- 1/2茶匙小苏打
- 2茶匙姜粉
- 1茶匙混合香料
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 1/2杯(125毫升)牛奶
- 一个鸡蛋
- 250克马斯卡彭奶酪
- 一汤匙磨碎的柠檬皮
- 一汤匙柠檬汁
- 2汤匙奶油
方法
姜糖浆香料面包
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1预热烤箱至180ºC。在11厘米x 20厘米的面包盘上涂上油脂，在底座上铺上烤纸，在长边上延长5厘米。
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2在一个小平底锅里用小火煮黄油和糖浆，搅拌，直到黄油融化，混合物变得光滑。
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3.同时，筛面粉，苏打水，香料和糖到一个大碗里。加入牛奶和鸡蛋，然后加入糖浆混合物。将混合物倒入锅中。
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4烤面包大约35分钟。在锅里放5分钟，然后放到架子上冷却。
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5与此同时，将剩下的原料混合在一个小碗里，制作柠檬马斯卡彭奶酪。
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6热面包配柠檬马斯卡彭奶酪。
