姜饼人蛋糕
一个简单(且美味)的姜饼屋替代品!
- 30分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使12
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成分
纸杯蛋糕
- 125克黄油,室温
- 3/4杯细砂糖
- 2个鸡蛋,室温下
- 1茶匙香草香精
- 1.5杯自发粉
- 2/3杯牛奶
奶油乳酪糖霜
- 100克黄油,室温
- 1 1/4杯糖粉,过筛
- 1汤匙牛奶
装修
- 12个小姜饼人饼干
- 黑色写凝胶
方法
纸杯蛋糕
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1预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在12杯松饼托盘上放上纸盒或箔纸盒。
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2用电动搅拌器,将黄油和糖在碗里打至发白、呈奶油状。
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3.加入鸡蛋,一个接一个,每次加入后轻轻搅拌,直到完全混合。加入精华、面粉和牛奶搅拌。
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4舀入准备好的洞中。烤20分钟,或者直到在中间插入一根竹签,取出时不带任何东西。
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5在盘子里站五分钟。转移到金属架子上完全冷却。
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6与此同时,为了制作奶油糖霜,用电动搅拌器将黄油在一个大碗中搅拌至尽可能白。慢慢加入糖粉和牛奶打至蓬松。
装修
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7将奶油倒入装有1厘米星形喷嘴的裱花袋中;管到蛋糕上。
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8用书写胶,管状眼睛,嘴和纽扣在姜饼人上,然后放在糖霜上。