糖霜水果布丁
2013年5月27日下午2:00- 30分钟准备
- 煮35分钟
- 是6
打印
成分
糖霜水果布丁
- 125克黄油,室温下
- 3/4杯细砂糖
- 2个鸡蛋
- 1/2杯普通面粉
- 2/3杯自发面粉
- 半杯杏仁粉(磨碎的杏仁)
- 半杯牛奶
- 1个中等大小的绿皮苹果,去核,磨碎
- 150克菠萝,切碎
- 150克糖霜,杏子,切碎
- 新鲜的樱桃,茎感染
- 90克白巧克力,融化,稍微冷却
- 糖粉和香草冰淇淋,准备好了
方法
糖霜水果布丁
-
1预热至180°C/160°C风扇强制润滑脂6 × 3/4杯烤箱布丁模具。用烤纸把底面铺好。用电动搅拌器,在一个中等大小的碗里打黄油和糖,直到完全混合。一个接一个地加入鸡蛋,每次加入后打匀。加入面粉、杏仁粉、牛奶苹果、菠萝和杏,搅拌均匀。
-
2将混合物均匀地分成准备好的模具;光滑的表面。放在一个大烤盘里。烤30-35分钟,或者直到插在中间的烤串出来时干净。放一面10分钟,稍微冷却。
-
3.与此同时,将每个樱桃三分之二的深度浸入巧克力中,重复放置在铺有烤纸的盘子里。冷藏15分钟定型。
-
4把布丁的顶部修剪掉,用圆刃刀在每个模具的边缘内切开。把布丁放到盘子里。撒上糖粉。上面放樱桃。
笔记
可以使用任何水果,鸡蛋,姜或芒果的组合。你可以用烤箱茶杯代替布丁模具。要重新加热布丁,每隔30秒用高档(100%)微波加热。