釉草莓琐事
2012年3月29日下午1点- 25分钟的准备
- 是8
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成分
釉草莓琐事
- 1/4杯白兰地，再加1/3杯
- 2汤匙红糖
- 两汤匙草莓酱
- 2只250克草莓，洗净去壳，切成四等份
- 300毫升浓奶油
- 一汤匙糖粉
- 半茶匙香草豆瓣酱
- 250克马斯
- 500克海绵手指
- 50克磨碎的牛奶巧克力
- 半杯烤杏仁片
方法
釉草莓琐事
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1在一个小平底锅里，混合白兰地，糖和果酱。用小火搅拌至糖溶解
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2在一个中等大小的碗里，搅拌浆果和白兰地混合物。冷却到要求。
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3.在一个大碗里，用电动搅拌器把奶油，糖粉和香草精打至松软。将马斯卡泊尼干酪放入另一个碗中，将奶油混合物拌匀。
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4用海绵手指蘸上白兰地，然后切成小块。
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5将一半的手指放在八个玻璃杯中。上面放一半浆果和奶油。重复层。最后以巧克力和杏仁收尾。冷却之前。
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