食谱

Gnocchi用草本和蘑菇酱

完全落在舒适食品的类别下,这款含有乳脂状酱的Gnocchi是肋骨贴纸。

  • 30分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

Gnocchi用草本和蘑菇酱
  • 1汤匙植物油
  • 1中等棕色洋葱(150g),切碎粗糙
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 400克瑞士棕色蘑菇,切成薄片
  • 1汤匙普通面粉
  • 1/3杯(80ml)干红葡萄酒
  • 2茶匙酱油
  • 2/3杯(160ml)蔬菜股票
  • 1汤匙轻酸奶油
  • 1汤匙粗切碎的新鲜牛排
  • 1汤匙精细切碎的新鲜圣人
  • 600克新鲜的马铃薯Gnocchi

方法

Gnocchi用草本和蘑菇酱
  • 1
    大煎锅中的热油;煮洋葱,大蒜和蘑菇,搅拌,直到蔬菜只是嫩。添加面粉;煮,搅拌,1分钟。
  • 2
    加葡萄酒,酱汁,股票和奶油;煮,搅拌,直到酱汁略微变​​厚。搅拌草药。
  • 3.
    同时,在大片煮沸水中的煮甘茶,露出,直到侏儒升到表面,只是嫩;流走。将Gnocchi添加到草本植物和蘑菇酱;轻轻地折腾结合。

笔记

您可以为瑞士棕色替换按钮或牡蛎蘑菇。