山羊奶酪酿的烤辣椒用纺织品
2009年9月30日2:00 PM- 烹饪50分钟
- 服务8.
打印
原料
山羊奶酪酿的烤辣椒用纺织品
- 4中_产品(800g)红色胶囊
- 山羊奶酪300克
- 200克新鲜的乳清干酪奶酪
- 2汤匙酸奶油
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1汤匙小罗勒叶
橄榄酱
- 1汤匙排水刺帽
- 3个排水凤尾鱼片
- 1/2杯(60克)播种黑橄榄
- 1汤匙柠檬汁
- 1/4杯(60毫升)特级初榨橄榄油
方法
山羊奶酪酿的烤辣椒用纺织品
-
1预热烤箱至240°C(220°C扇形扇形)。
-
2将胶囊放在上油烤箱托盘上,烤,未覆盖,约15分钟或直到皮肤水泡和黑色。用塑料或纸覆盖胶囊5分钟,剥离皮肤。切片和丢弃胶囊的顶部和底部,小心地从剩余的胶囊中取出和丢弃种子和膜。将胶囊碎片折叠到8cm深度,切成一半以制作两个4cm“戒指”(你将有八个戒指)。
-
3.混合或加工奶酪和酸性乳膏直至光滑。在5.5cm圆形刀具内配套一个辣椒戒指,放置在服务板上,勺子奶酪混合物内部胶囊环,小心木碎刀具。重复剩余的辣椒和奶酪混合物。
-
4.纺织面的混合或加工成分直至光滑。
-
5.用纺织品,用油淋,撒上罗勒和新鲜地面黑胡椒酱。
笔记
Tabenade的名称来自Tapeno,Provençalword for Capers,这是这种浓郁调味品中的重要成分,完美地补充了山羊奶酪。