金色糖浆和白巧克力饼干
2012年7月29日下午2:00- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 让30项
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成分
金色糖浆和白巧克力饼干
- 125克黄油，剁碎，室温
- 半杯红糖
- 2茶匙小豆蔻粉
- 1/2杯金色糖浆
- 一茶匙小苏打
- 2茶匙开水
- 11又1/4杯筛过的普通面粉
- 100克白巧克力，剁碎
- 半杯澳洲坚果，切碎，再加两汤匙，切碎
方法
金色糖浆和白巧克力饼干
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1预热烤箱至160°C。在3个烤盘上涂上少许油，并铺上烤纸。
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2在一个大碗里，用电动搅拌器将黄油、糖和小豆蔻搅拌至松软。加入金色糖浆，搅拌至完全混合。
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3.取一个小碗，将苏打水溶解在沸水中。将面粉与苏打粉混合搅匀。将巧克力和坚果拌匀。
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4把一汤匙的混合物滚成球。放在准备好的托盘上，间隔3厘米。稍微变平。再撒上澳洲坚果。
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5烘烤10-15分钟，直到金黄色和坚固。在托盘上冷却5分钟，然后转移到金属架上完全冷却。
笔记
如果饼干在烹饪过程中会轻微开裂，不要担心。
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