高尔夫球蛋糕
2010年9月30日下午2点- 25分钟烹饪
- 使12项
打印
成分
高尔夫球蛋糕
- 125克黄油,剁碎,室温
- 2/3杯细砂糖
- 2个鸡蛋
- 2酸橙,开始做
- 1茶匙椰子香精
- 1又1/4杯筛过的自发粉
- 1/3杯牛奶
- 3/4杯椰子干,再加1/3杯
- 绿色食品着色
- 12面旗帜,牙签,木薯珍珠,用来装饰
奶油干酪糖霜
- 90克切碎的奶油芝士,在室温下
- 30克无盐黄油,剁碎,室温
- 1茶匙椰子香精
- 一杯半的糖粉混合物
方法
高尔夫球蛋糕
-
1预热烤箱至180ºC。在一个12孔的松饼盘上垫一层纸饼盒。
-
2在一个小碗里,用电动搅拌器将黄油和糖搅拌至松软。加入鸡蛋,一次一个,每次加入后打匀。在热情和本质中跳动。交替拌入面粉和牛奶。折叠在椰子。
-
3.用勺子舀入纸盒,直到三分之二满。烘烤20-25分钟,直到测试完成。放入锅中冷却5分钟。转移到金属丝架上完全冷却。
-
4制作奶油芝士糖霜时,用电动搅拌器将奶油芝士、黄油和香精在一个小碗中搅拌至奶油状。慢慢加入糖粉打至光滑。铺上冷蛋糕。
-
5把多余的椰子和几滴绿色食用色素放在一个小零食袋里。用手指摩擦混合物,直到椰子呈绿色。在蛋糕上撒上绿椰子。用木制牙签上的小旗和一颗珍珠装饰每个蛋糕。
笔记
如果没有木薯珍珠,可以用方旦糖滚成小球做成高尔夫球。