美食鱼汉堡
当鱼在当地商店时，购买大量，所以你可以制作这些美味的汉堡。
- 10分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
美食鱼汉堡
- 1个鸡蛋，殴打
- 1杯干细面包屑
- 4个厚的鱼片
- 1黄瓜
- 盐和新鲜的黑胡椒
- 2茶匙白葡萄酒或苹果醋
- 1/2杯蛋黄酱
- 1/4杯切碎的莳萝
- 盐水中2汤匙帽，大致切碎
- 1茶匙第戎芥末
- 沙拉
- 1 CIABATTA BOAF.
方法
美食鱼汉堡
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1将烤箱预热至220°C。将鸡蛋和面包屑放入单独的浅碗中。浸渍鱼片在鸡蛋中，然后滚动面包屑。穿上烘烤托盘并烘烤15分钟，直到鱼煮熟。
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2剥皮黄瓜（如果皮肤厚），大部分宽度和去除种子。切片并放入漏勺 - 撒上1茶匙盐并留下15分钟。冲洗然后轻轻挤压以除去液体。与醋和季节混合用辣椒。
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3.将蛋黄酱与莳萝，雀跃和芥末混合。将ciabatta切成八个切片。将鲑鱼，黄瓜，蛋黄酱和沙拉在Ciabatta中放置。用土豆楔子服务。
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