磨碎的苹果切片

预热烤箱至200°C。润滑25厘米x 30cm瑞士卷盘。

在一个小碗的奶油黄油和漂亮的糖霜，电动搅拌机直到轻的和蓬松。在两批分批，搅拌在筛选的面粉中。揉糕点迅速，轻轻地在轻微撒粉的表面上，直到平滑。将2/3的糕点蔓延均匀地过于准备好的锅底部。将剩余的糕点包裹在保鲜膜上，冷藏30分钟或直到坚定。

在小碗里搅拌奶油芝士，电动搅拌机直到光滑。在糖和柠檬汁中击败。在糕点上涂抹混合物，顶部用苹果。粗糙粗糙，撒上糕点，撒上苹果。撒上额外的糖。

烘烤10分钟。将热量减少至180°C，并进一步烘烤20分钟或直至金棕色。切割前冷却。