希腊羊肉烤
这款鲜嫩多汁的希腊羊肉充满了美味、令人垂涎的食材，为经典的周日烤肉增添了风味。
- 1小时45分钟的准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
希腊羊肉烤
- 1.5公斤烤羊腿
- 2瓣大蒜，切成薄片
- 汁，一个柠檬皮，再加两个，切成两半
- 2汤匙woolworth精选特级初榨橄榄油
- 一汤匙牛至叶，再加一汤匙即可食用
- 两个西葫芦，纵向对半切开
- 1茄子,驻扎
- 1个红洋葱，切成楔形
- 酸奶黄瓜,
方法
希腊羊肉烤
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1预热烤箱至180°C。把羊肉放在烤盘里。
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2在羔羊身上的几个地方做小切口。放入大蒜片。
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3.在一个小碗里，混合柠檬汁，皮屑，油和牛至。揉入羊肉中调味。腌30分钟。
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4把羊肉盖上锡箔纸。烘烤1小时。锅里加入西葫芦，茄子，红洋葱和额外切好的柠檬。加入果汁调味。
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5再烤40-45分钟，直到蔬菜变软。在羊肉上撒上额外的牛至。与蔬菜和酸奶黄瓜片一起食用。
