希腊式羔羊通心粉
这是一顿温暖实惠的地中海风味家庭晚餐。烹饪时间不到30分钟，非常适合冬季工作日的夜晚。
- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
希腊式羔羊通心粉
- 200克通心粉
- 4根厚羊肉香肠，切成厚片
- 2茶匙植物油或橄榄油
- 2汤匙普通面粉
- 2杯低脂牛奶
- 100克脱脂羊乳酪，切碎
- 100克嫩菠菜叶
- 1/4杯切碎的莳萝，再多加点
- 250克圣女果，对半切
- 柠檬片，上桌
方法
希腊式羔羊通心粉
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1将意大利面放入沸水煮10分钟或煮至面条变软。下水道。
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2同时，用中火加热不粘锅。添加香肠;煮5分钟或直到煮熟。转移到隔热板上。
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3.在同一个平底锅中放入油，用中火加热。添加面粉;煮1分钟或直到起泡。逐渐加入牛奶搅拌至光滑。煮3分钟或直到酱汁煮沸并变稠。把酱汁从火上移开。平底锅中加入羊乳酪、菠菜、莳萝、番茄、香肠和意大利面;搅拌相结合。季节的味道。配上柠檬角，再淋上莳萝。
笔记
用1/2捆经过修剪的菠菜，而不是嫩菠菜叶。你可以使用任何短形的意大利面，如通心粉或细面条。剩菜:用勺子舀入耐热盘，撒上面包屑，然后点上小块黄油。在180°C/160°C的温度下烤至金黄色。
