希腊式烤羊肉与意大利面
2014年4月29日下午2:00- 10分钟准备
- 2小时烹饪
- 服务6.
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原料
希腊式烤羊肉与意大利面
- 1腿的羊肉（2kg）
- 2丁香大蒜，切成薄片
- 2茶匙干希腊牛至，加额外，服务
- 1/4杯（60毫升）特级初榨橄榄油
- 1 400g锡意大利西红柿，切碎
- 250克Risoni意大利面
- 300毫升沸水
- 50克新磨碎的佩奇诺，加上桌子
- 2汤匙新鲜的牛至叶子
方法
希腊式烤羊肉与意大利面
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1预热烤箱至220°C（扇形扇形）。
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2在羊羔上制作小型切口，并将大蒜的条子插入。季节羊肉遍布盐和胡椒和干牛至。
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3.将油倒入烤盘并加入肉。加入番茄和烤烤20分钟。变成肉，勺西红柿，然后煮另外25分钟。
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4.将水锅煮沸，加入盐，当水再次煮沸时，搅拌面食。煮3分钟，然后排水并在热水下刷新。
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5.在托盘和勺子周围倒入300ml沸腾的水，均匀地排出意大利面。
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6.将烘箱温度降低至190°C（170°C扇形）并继续烹饪羊肉45分钟以进行稀有，或稀有60分钟。
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7.在这段时间里，不时搅拌意大利面，然后转一次。将羊肉转移到加热的服务盘中并留出10-15分钟。检查意大利面混合物的调味料。
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8.勺子意大利面在肉周围，然后用奶酪，额外的干牛至和新鲜的牛至叶子。雕刻羊肉，配上面食和额外的佩奇诺。
