绿豆蘸
放松,放松身心,漫长的一天,在铜水壶特别储备芯片上吃零食。这盏灯,Zingy Green Bean Dip非常适合在Wagyu Beef&Wasabi奶油味中发现的丰富,肉味
- 20分钟的准备
- 服务4.
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原料
绿豆蘸
- 1杯去皮蚕豆,可以来自冷冻(160克)
- 1/2红洋葱,细致
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2汤匙柠檬汁
- 1/2鳄梨
- 胡椒,精细地
- 1/4茶匙盐
方法
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1为了剥蚕豆,用手指提示捏一端的种子荚,打开并按下吊舱的另一端,直到亮绿豆弹出。几个额外的额外用来装饰。放入碗中并丢弃灰色套管。
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2将青豆提示到搅拌机或食品加工机的碗中。Blitz直到切割,再次加入切片洋葱和闪电声。转动搅拌机,通过机器顶部添加橄榄油(如您在制作蛋黄酱时)。加入柠檬汁并混合直到组合。
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3.将成熟的鳄梨纸浆舀到搅拌器碗和季节,辣椒和盐很好。Blitz再次直到合并得很好。尖放入一个小碗里,在上面洒了几豆,淋上橄榄油。
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4.研磨辣椒在顶部的味道,沿着碗铜水壶特别储备狼牛肉和芥末奶油。
笔记
- 如果您没有搅拌机,您可以在砂浆和杵中制作它。只需将豆子磨削直到平滑,加入洋葱并混合成豆。倒入油和柠檬汁,一点点。季节味用辣椒和盐。而且,您可以在当地超市冻结的蚕豆!- 在砧板上的碎片上用泥土色调蘸泥碗。我们使用了来自Citta Design和Farmers的砧板的木浸碗。- 在晚餐前准备您的口感,在铜水壶特殊储备中的其他口味(铜水壶特殊储备范围):奶油藏红花和鼠尾草和香槟醋汁。