绿色木瓜沙拉
Fran Abdallaoui和Pamela Clark分享了绿色木瓜沙拉的食谱,这是一种经典的越南和泰国食材。
- 30分钟准备
- 是4
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成分
绿色木瓜沙拉
- 6片薄荷叶,切碎
- 1/2汤匙酸橙汁
- 1又1/2汤匙鱼露
- 一汤匙细砂糖
- 1茶匙磨碎的姜
- 1个小红辣椒,去籽,剁碎
- 1个小的绿色木瓜,切丝
- 2汤匙芝麻,烤熟
- 1/2杯香菜叶
方法
绿色木瓜沙拉
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1将薄荷、酸橙汁、鱼露、细砂糖、姜和辣椒放入一个非金属大碗中;搅拌至糖溶解。
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2将木瓜加入调味汁中;搅拌混合。将沙拉放入碗中,撒上芝麻和香菜叶。即可食用。
笔记
不适宜冷冻。