绿茶和蜂蜜蛋糕
2013年8月27日下午2:00- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 使得24项
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成分
糖衣
- 1杯(150克)筛过的糖粉
- 1汤匙水
- 开心果切片，用来装饰
绿茶和蜂蜜蛋糕
- 不粘锅的喷
- 100克黄油，软化
- 1/2杯(75克)细砂糖
- 1/4杯(90克)蜂蜜
- 一个鸡蛋
- 1杯(145克)普通面粉
- 半茶匙泡打粉
- 撮盐
- 3茶匙绿茶粉
方法
绿茶和蜂蜜蛋糕
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1预热烤箱至160°C，在两个12孔饼盒上喷上不粘烹饪喷雾。
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2黄油和糖用电动搅拌器打至发白，然后加入蜂蜜和鸡蛋打匀。
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3.筛入面粉，泡打粉，盐和绿茶粉，轻轻拌匀。
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4用勺子把蛋糕混合物倒入准备好的罐头中，煮20分钟。
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5放入罐中冷却5分钟，然后放到冷却架上。
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6制作糖霜时，将糖霜放入碗中，加入足够的水，直到达到稀稠。
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7将糖霜淋在冷却的蛋糕上，然后在上面撒上开心果片。
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8配上一壶新泡的绿茶。
笔记
绿茶含有多酚，有助于保护细胞免受自由基损害，并能增加骨密度。
