烤玉米和香菜莎莎
2012年12月30日下午1点- 40分钟准备
- 烹调15分钟
- 是8
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成分
烤玉米和香菜莎莎
- 3个玉米棒，带壳
- 250克圣女果，切成四份
- 1个大鳄梨，切碎
- 1/3杯切碎的香菜
- 半根新鲜的长红辣椒，去籽，切碎
- 1个小红洋葱，切碎
- 2汤匙柠檬汁或酸橙汁
- 2汤匙植物油或橄榄油
方法
烤玉米和香菜莎莎
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1将玉米放入一大碗水中;把一个倒置的盘子放在玉米上面，让玉米浸没在水里。将玉米放置30分钟浸泡。下水道。
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2用高温预热烧烤或大炭烤盘。添加玉米。煮10-15分钟或直到煮熟。将玉米转移到耐热砧板上。站立10分钟。去除并丢弃外壳和蚕丝纤维。用一把锋利的小刀把玉米粒从玉米棒上切下来。把玉米粒放在一个大碗里。
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3.加入剩下的配料;搅拌混合。的季节。服务。
笔记
你可以蘸着玉米片吃，也可以配烤鱼和烤鸡。你也可以试试墨西哥烤牛肉卷。
