烤羊排与蚕豆醋汁
2014年4月29日下午2:00- 20分钟的准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
烤羊排与蚕豆醋汁
- 1千克新鲜或500克冰冻的蚕豆
- 150毫升橄榄油
- 1中等棕色洋葱，切碎
- 6丁香大蒜，切碎
- 2个湾离开
- 1龙红辣椒，切成细
- 50毫升香槟醋
- 4个羊肉前方排骨
- 1/2杯精细切碎的薄荷叶
方法
烤羊排与蚕豆醋汁
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1豆荚蚕豆。煮沸水1分钟;排水和刷新冰水。豆荚再次留出来。
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2在一个小的平底锅中，高温油。加入洋葱，大蒜，湾叶和辣椒和季节。煮至洋葱柔软但没有彩色，大约15分钟。从热量中取出并加入醋。丢弃湾叶。搁置。
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3.烤架，烧烤或煎炸卷曲高热，直到煮熟到你的喜好。将豆子和薄荷加入洋葱，搅拌将勺子混合在排骨中。
