烤柠檬鸡
Rigani是希腊牛至干，在希腊、葡萄牙和意大利的商店里成批出售。你也可以用干牛至代替这些芳香的烤柠檬鸡串。
- 30分钟烹饪
- 使8项
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成分
烤柠檬鸡
- 1/2杯(125毫升)橄榄油
- 半杯(125毫升)柠檬汁
- 1.5公斤(3磅)鸡腿片
- 2茶匙rigani
- 2茶匙粗盐(粗盐)
- 1茶匙白胡椒粉
- 1个中号柠檬(140克)
- 一汤匙新鲜牛至叶
方法
烤柠檬鸡
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1混合或加工油和果汁，直到混合物变得粘稠和奶油状。
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2把鸡肉，里加尼，盐，胡椒粉和一半柠檬混合物放在一个中碗里。把鸡肉串在8根涂了油的金属串上。
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3.把烤肉串放在加热过的烤架上(或烤架或烤架盘上)，经常刷上剩余的柠檬混合物，直到烤透。
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4撒上牛至叶和柠檬角的烤肉串。
