配方

烤李子配肉桂奶油

  • 十分钟准备
  • 8分钟烹饪
  • 是4
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摄影:Brett Stevens造型由大卫摩根。

成分

烤李子配肉桂奶油
  • 1/4杯(70克)酸奶
  • 1/4茶匙肉桂粉
  • 半茶匙香草豆瓣酱
  • 施法者糖
  • 150毫升(2/3杯)浓奶油,搅打
  • 8个(600克)李子,减半,去核
  • 1/3杯(75克)粗砂糖

方法

烤李子配肉桂奶油
  • 1
    把酸奶、肉桂、香草豆沙和糖混合在一个中碗里。拌入鲜奶油。用保鲜膜覆盖;冷藏至可用为止。
  • 2
    将切成两半的梅子放在烤盘上,撒上糖。在预热的烤架下烤5-8分钟,或直到李子变软,糖融化。
  • 3.
    温热的梅子配上肉桂奶油。