烤牛排玉米饼配菠萝沙司
邀请家人来品尝美味多汁的烤牛排玉米饼,再配上香甜的菠萝辣酱!夏日烧烤的完美组合!
- 20分钟准备
- 20分钟烹饪
- 腌制10分钟
- 是6
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成分
烤牛排玉米饼配菠萝沙司
- 500克廉价臀肉
- 2个柠檬,榨汁,再配上双颊
- 1汤匙橄榄油
- 1/2茶匙大蒜粉
- 2杯新鲜菠萝,剁碎
- 半杯圣女果,四等分
- 1/2个红洋葱,切碎
- 1/2杯香菜叶
- 1/2绿色长辣椒,去籽,剁碎
- 280克包装的woolworths无麸质白玉米薄饼(见提示)
- 2杯婴儿火箭
方法
烤牛排玉米饼配菠萝沙司
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1在一个浅盘子里,把牛排,一半的果汁,油和蒜粉混合。拌匀,腌10分钟。
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2同时,在一个碗里,把菠萝,西红柿,洋葱,香菜,辣椒和剩下的汁混合。
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3.把碳烤炉或烧烤架加热。牛排每一面煎三分钟,半熟。用锡箔轻轻覆盖,静置5分钟。去掉锡箔,将牛排切成薄片。
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4把碳烤炉或烧烤架加热。牛排每一面煎三分钟,半熟。用锡箔轻轻覆盖,静置5分钟。去掉锡箔,将牛排切成薄片。
笔记
将玉米饼包在锡纸里,在烤箱或烧烤盘里加热后食用。