食谱

火腿和豌豆馅饼与芥末玛雅

用一个快速健康的火腿和豌豆帕特蒂猛地捣碎自己的土豆或购买它们。将它们浸入浓芥菜玛雅或用大蒜AIOLI尝试。

  • 15分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
  • 打印
    打印

原料

火腿和豌豆馅饼与芥末玛雅
  • 475克买土豆泥
  • 2个厚的火腿切片,切碎
  • 1杯冷冻豌豆,解冻
  • 1/2杯普通面粉
  • 3/4杯包装干面包渣
  • 1/4杯蔬菜或橄榄油
  • 2黎巴嫩黄瓜
  • 120克婴儿菠菜叶
  • 1/3杯整个蛋蛋黄酱
  • 3茶匙整粒芥末

方法

火腿和豌豆馅饼与芥末玛雅
  • 1
    将土豆泥,火腿,豌豆和面粉结合在一个大碗里。盐和胡椒季节。使用湿湿,将混合物形状成12个馅饼。涂上面包屑。
  • 2
    在大型煎锅中加热半油,高热。烹饪馅饼,2批次,每侧2-3分钟或直到金棕色。排水纸巾。
  • 3.
    使用蔬菜削皮器,将黄瓜切成长薄带。将黄瓜和菠菜结合在中碗中。将蛋黄酱和芥末结合在一个小碗里。
  • 4.
    将馅饼和沙拉放在盘子上。用芥末玛雅服务。