火腿和菠萝拉开的大面包
这款俗气的火腿,番茄和菠萝烤箱中烤箱新鲜,热,番茄和菠萝烤箱。
- 45分钟的烹饪
- 制作9项
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原料
火腿和菠萝拉开的大面包
- 3杯(450克)自养面粉
- 1杯(160克)全麦自养面粉
- 100克(3盎司)冷黄油,切碎
- 440克(14盎司)罐装碎片汁液中的菠萝,排干
- 1/2杯(90克)切碎的腿部火腿
- 2汤匙粗切碎的新鲜平叶欧芹
- 1杯(120克)粗磨碎的切达乳酪
- 3/4杯(180ml)酪乳
- 1个鸡蛋
- 1/2杯(125毫升)瓶装番茄面食酱
方法
火腿和菠萝拉开的大面包
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1预热烤箱至200°C / 400°F。用烘焙纸排一轮或2个大型烤箱托盘。
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2将面粉筛分成一个大碗;从小麦到碗中添加任何外壳。使用指尖,擦拭黄油,直到混合物易碎。搅拌菠萝,火腿,欧芹和切达干酪的一半。在中心制作良好,搅拌蝴蝶和鸡蛋;混合柔软的粘性面团。
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3.将面团转到面粉表面上;轻轻揉捏直到光滑。将面团压成25厘米(10英寸)圆形;放在烤箱托盘上。
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4.使用10厘米(4英寸)圆形刀具,将圆圈切成面团中心,无需切割(约2cm /¾深)。将面团切成圆圈的面团进入楔形,无需切割一直通过,以相同的深度。
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5.汤匙酱切成削减;顶部有剩下的切达干酪。烘烤100分45分钟或直到在点击底座上时,面包吸收空心。
笔记
您可以为熏火腿或培根换流火腿。这个配方不适合冻结。