配方

火腿,奶酪和菠萝披萨袋

这道美味的食谱融合了经典的夏威夷披萨和意大利馅饼。它是烤的,而不是烤的,让它在30分钟内就可以放在你的桌子上——完美的周末家庭晚餐。

  • 20分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

披萨面团
  • 1/2杯自发粉
  • 1/2杯普通面粉
  • 1/2茶匙食盐
  • 300克天然希腊式酸奶
火腿,奶酪和菠萝馅
  • 1/3杯披萨酱
  • 250克腿肉,剁碎
  • 2个西红柿,切
  • 225克菠萝片,沥干水分
  • 1又1/3杯磨碎的美味奶酪
  • 食用油喷雾
番茄沙司
  • 2个西红柿,剁碎
  • 1个红洋葱,切碎
  • 2汤匙切碎的平叶欧芹
  • 一汤匙柠檬汁
  • 一瓣蒜,压碎

方法

火腿,奶酪和菠萝披萨袋
  • 1
    生面团:把面粉和盐放在一个碗里。在中心打个井。添加酸奶;混合成柔软的面团。放在撒了少许面粉的工作台上;揉到光滑。
  • 2
    将面团分成四等份;把每一部分卷成20厘米的圆形。每个披萨口袋,在一半的面团上舀一汤匙披萨酱,留下2厘米的边沿。上面各放四分之一的火腿,番茄,菠萝和奶酪。将面团折叠起来,包裹馅料;压边封口。喷上食用油。
  • 3.
    用中火加热炭火烧烤盘。分批煮口袋,每一面煮2分钟,或者煮至棕色。
  • 4
    在碗里加入额外的番茄,红洋葱,欧芹,果汁和大蒜。的季节。
  • 5
    提供带有番茄沙司的披萨袋。