火腿,奶酪和菠萝披萨袋
这道美味的食谱融合了经典的夏威夷披萨和意大利馅饼。它是烤的,而不是烤的,让它在30分钟内就可以放在你的桌子上——完美的周末家庭晚餐。
- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
披萨面团
- 1/2杯自发粉
- 1/2杯普通面粉
- 1/2茶匙食盐
- 300克天然希腊式酸奶
火腿,奶酪和菠萝馅
- 1/3杯披萨酱
- 250克腿肉,剁碎
- 2个西红柿,切
- 225克菠萝片,沥干水分
- 1又1/3杯磨碎的美味奶酪
- 食用油喷雾
番茄沙司
- 2个西红柿,剁碎
- 1个红洋葱,切碎
- 2汤匙切碎的平叶欧芹
- 一汤匙柠檬汁
- 一瓣蒜,压碎
方法
火腿,奶酪和菠萝披萨袋
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1生面团:把面粉和盐放在一个碗里。在中心打个井。添加酸奶;混合成柔软的面团。放在撒了少许面粉的工作台上;揉到光滑。
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2将面团分成四等份;把每一部分卷成20厘米的圆形。每个披萨口袋,在一半的面团上舀一汤匙披萨酱,留下2厘米的边沿。上面各放四分之一的火腿,番茄,菠萝和奶酪。将面团折叠起来,包裹馅料;压边封口。喷上食用油。
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3.用中火加热炭火烧烤盘。分批煮口袋,每一面煮2分钟,或者煮至棕色。
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4在碗里加入额外的番茄,红洋葱,欧芹,果汁和大蒜。的季节。
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5提供带有番茄沙司的披萨袋。