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配方

火腿,奶酪和番茄卷

这是面包店的最爱,为你的家人制作美味的火腿、奶酪和番茄。美味可口,可以作为一种美味的下午茶享用,也可以作为一种美味的小吃放在学校或工作的午餐盒里。

  • 十分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是10
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成分

火腿,奶酪和番茄卷
  • 2杯自发粉
  • 30克黄油,切碎
  • 1/4杯切碎的罗勒
  • 半杯牛奶
  • 半杯的水
  • 一杯磨碎的美味奶酪
  • 半杯剁碎火腿
  • 1/4杯切碎的晒干西红柿

方法

火腿,奶酪和番茄卷
  • 1
    预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。在烤饼托盘上涂上油。
  • 2
    将面粉筛入一个大碗中。加入黄油,用指尖揉搓。加入罗勒。
  • 3.
    在面粉中间挖一个洞。一次倒入混合好的牛奶和水,预留1汤匙左右。用刀快速搅拌,形成柔软粘稠的面团。不要搅过。
  • 4
    转到撒了少量面粉的表面。轻轻地揉。压或擀成一个约1cm厚的长方形。
  • 5
    在一个碗里,混合奶酪,番茄和番茄。撒在面团上,轻轻按压。
  • 6
    卷起形成一个圆木。切成2厘米厚的薄片,摆放整齐,略微重叠,切面朝上,放在准备好的托盘上,呈椭圆形。用备用液体刷。烘烤15-20分钟,直到卷轴敲击时发出空心的声音。放在金属架子上很酷。服务。

笔记

用腊肠或熏肉代替火腿。

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