配方

火腿,菠菜和墨西哥胡椒披萨

又快又简单,这些披萨正好是慵懒的午餐或晚餐的门票——只要加上沙拉就行了!这是一个很好的方法来使用剩余的圣诞火腿。

  • 20分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是4
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成分

火腿,菠菜和墨西哥胡椒披萨
  • 2汤匙橄榄油
  • 200克嫩菠菜叶
  • 4个小的披萨饼底
  • 8片火腿切去骨头(150克),撕成小块
  • 2杯(200克)磨碎的马苏里拉奶酪
  • 1/4杯(40克)已榨干的瓶装jalapeño辣椒,切成薄片

方法

火腿,菠菜和墨西哥胡椒披萨
  • 1
    预热烤箱至200°C(180°C风扇强迫)。在烤盘上铺上烤纸。
  • 2
    在煎锅里加热油。添加菠菜;煮三分钟或直到变软,偶尔翻面。
  • 3.
    把菠菜沥干,然后在披萨底上均匀地摊开。上面放上火腿和马苏里拉奶酪;撒上墨西哥辣椒。
  • 4
    放在准备好的托盘上烤15分钟,直到奶酪变成金黄色。

笔记

其他用火腿制作的美味披萨包括:新鲜樱桃番茄、布里干酪和罗勒火腿、焦糖洋葱和马苏里拉火腿、切片薄煎饼和香蒜酱火腿、腌制朝鲜蓟和烟熏马苏里拉火腿。你也可以用切片的熟食火腿来做这个食谱。