火腿牛排和菠萝
2012年7月29日下午2:00- 15分钟准备
- 12分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
火腿牛排和菠萝
- 60克黄油
- 4个火腿牛排
- 1/2杯水
- 2汤匙红糖
- 1/2新鲜菠萝，去皮，切片
- 烤樱桃西红柿（见笔记）
- 火箭，薯条，服务
方法
火腿牛排和菠萝
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1在一个大的煎锅中，融化了黄油。每侧加入火腿牛排并煮1-2分钟，直到开始棕色。放在盘子上。
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2在同一个锅中，搅拌水和糖。煮沸。将热量降低到低并添加菠萝。每侧煮2-3分钟。
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3.将火腿送到平底锅，每侧进一步煮1-2分钟。用菠萝酱的火腿牛排，淋上酱汁。陪同西红柿，火箭和薯条。
笔记
烤西红柿，在烤盘中安排樱桃西红柿。淋上橄榄油和季节味道。在适度的烤箱，180°C，15-20分钟内烘烤，直到它们开始崩溃。
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