手工卷的面粉玉米饼
这些手工制作的玉米饼非常简单，结果比购买的玉米饼更令人满意，当然还有更新鲜的。您不需要按压 - 滚动销正常。
- 1小时10分钟准备
- 30分钟烹饪
- 制作16
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原料
手工卷的面粉玉米饼
- 3杯面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙海盐
- 1/3杯植物油
- 1杯温水
方法
手工卷的面粉玉米饼
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1将干成分加入装有面团钩的立式搅拌机的碗中，然后混合直至混合。混合器运行后，加入油和水，混合约1分钟，直到混合物聚在一起。混合又一分钟左右，直到面团光滑。（或用手混合在碗中。）
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2转移到面粉表面，用湿茶巾盖住，并静置至少1小时。
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3面团休息后，用中火加热铸铁锅。将面团分成16个或更大尺寸的碎片。
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4滚入球，用手平坦，用易于面粉的滚动引脚将每个圆盘滚动到薄圆盘上。
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5将面团盘轻轻放入干锅中，煮1-2分钟，直到玉米饼的底部在某些地方略微变褐，然后开始稍微起泡。翻转另一侧约30秒钟。
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6从锅中取出并堆放在盘子上，直到将所有玉米饼煮熟。
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