哈罗米汉堡配薄荷蛋黄酱
这些美味的哈罗米汉堡太好吃了，你甚至不会错过里面的肉。奶油薄荷蛋黄酱完美地平衡了辣味哈里萨辣酱。
- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使4
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成分
哈里撒haloumi汉堡
- 1/4杯(60毫升)橄榄油
- 1个中等大小的棕色洋葱(150克)，切片
- 1大块土耳其面包(430克)
- 食用油喷雾
- 2个180g包装的haloumi芝士，水平对半切
- 2茶匙哈里萨酱
- 2个中等大小的番茄(300克)，切片
- 1杯(60g)肠系膜
薄荷蛋黄酱
- 1/2杯(150克)蛋黄酱
- 2汤匙切碎的新鲜薄荷
- 1茶匙柠檬汁
方法
哈罗米汉堡配薄荷蛋黄酱
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1在一个大煎锅里用中火加热1汤匙油;煮洋葱，偶尔搅拌，8分钟或直到洋葱变软。从锅里删除;盖上盖子保暖。
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2同时，制作薄荷蛋黄酱:在一个小碗里搅拌各种材料，使之混合。季节的味道。
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3.用大火加热炭烤盘。面包的末端修剪;将剩下的面包切成四份，然后水平切成两半。在面包切面喷上食用油。将面包切面朝下放入锅中30秒，直至烤焦。
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4将卤米酱、哈里萨酱和剩余的油放在一个中等大小的碗里混合。用大火加热煎锅;卤汁每面煎1分钟，或煎至金黄色。
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5把蛋黄酱涂在面包上。三明治配番茄，玉米粥，卤汁和洋葱。
笔记
如果你喜欢，你可以用鸡胸肉片或小牛排代替卤米酱。
