丰盛的海鲜杂烩浓汤
浓稠、柔滑而又温暖,这道丰盛的杂烩里充满了培根、土豆和新鲜的素食主义者,为凉爽的冬夜创造了一道完美的美味汤。
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是6
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成分
丰盛的海鲜杂烩浓汤
- 2片培根,去皮,切碎
- 2根芹菜,切碎
- 1个洋葱,切碎
- 1个大土豆,去皮切丁
- 2杯(500毫升)水
- 2汤匙普通面粉
- 2杯(500毫升)牛奶
- 250克熏鳕鱼,去皮,剁碎
- 300克的玉米粒,沥干
- 1个青辣椒,去籽,切碎
- 1汤匙切碎的欧芹
方法
丰盛的海鲜杂烩浓汤
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1将培根、芹菜和洋葱放入一个大锅中,中火加热。炒2-3分钟,直到洋葱变软。
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2添加马铃薯。煮1分钟。拌入水。煮沸。关小火,盖上盖子炖10分钟。
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3.把面粉和一点牛奶混合成光滑的面糊。将剩下的牛奶加入锅中,不断搅拌,直到酱汁煮沸并变稠。季节的味道。
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4拌入鳕鱼、玉米和辣椒。煮5分钟。上桌时撒上欧芹。
笔记
当季时,加入1束芦笋,切好后焯水切片。