香草碎猪肉配意大利调味饭
2013年2月27日下午1点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
香草碎猪肉配意大利调味饭
- 1/3杯加调料的普通面粉
- 2个鸡蛋，轻轻打匀
- 一杯半袋装干杂粮面包屑
- 1/4杯切碎的平叶欧芹
- 1/4杯百里香叶
- 4块100克的猪里脊
- 1 1/4杯意大利烩饭
- 2杯冻豌豆
- 1/3杯蔬菜油或橄榄油
- 120克羊乳酪，碎了
- 沙拉叶，上菜
方法
香草碎猪肉配意大利调味饭
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1将面粉、鸡蛋和面包屑分别放入3个浅碗中。在面包屑中加入一半的香草;搅拌相结合。将猪肉裹上面粉，抖掉多余的面粉。动用鸡蛋。蘸上面包屑混合物;用力按压涂层。将碎猪肉放入铺有烤纸的烤盘中。冷却10分钟使面包屑凝固。
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2与此同时，将意大利调味饭放入一个大炖锅中，用盐水煮沸10分钟。添加豌豆。再煮2分钟或直至变软。下水道。回到锅。加入一半的油，剩下的香草和羊乳酪;搅拌相结合。盖上盖子保暖。
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3.在一个大煎锅中用中等的高温加热剩余的油。添加猪肉。每面煎2分钟，或煎至金黄色。猪肉配意大利调味饭和沙拉。
笔记
Risoni是一种小型的米状意大利面。你可以用任何形状的小面食;烹饪时间可能有所不同。用买来的碎鸡肉或牛肉片;烹饪时间和价格会有所不同。
