高顶奶酪和培根松饼
2012年12月30日下午1点- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 使8项
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成分
高顶奶酪和培根松饼
- 250克培根丁
- 2 1/4杯自发粉
- 1又1/3杯磨碎的美味奶酪
- 2/3杯牛奶
- 125克黄油，融化了
- 两个鸡蛋，在室温下
- 2根葱，剁碎
- 4个迷你罗马番茄，切半
方法
高顶奶酪和培根松饼
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。用大纸盒在12孔(1/3杯)松饼托盘上划线8个孔。
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2用中火加热不粘锅。添加培根;烹饪并搅拌3分钟，或直到棕色。熄火;储备1/3杯。
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3.把面粉，半块奶酪和一撮盐放在一个大碗里。在中间挖个井。
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4在罐子里把牛奶、黄油和鸡蛋打匀。面粉中加入牛奶、培根和洋葱;搅拌至完全混合(不要过度混合)。用勺子将混合物放入准备好的孔中;水平表面。在上面放上一些留下来的培根，剩下的奶酪和半个番茄。
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5烘烤25-30分钟，或者直到插入中间的烤肉串取出时是干净的。在托盘里站5分钟。转移到金属架上冷却。服务。
