蜂蜜和日期卷轴
2012年7月29日下午2:00- 15分钟准备
- 18分钟的烹饪
- 制作8项
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原料
蜂蜜和日期卷轴
- 3/4杯切碎的日期
- 1/3杯切碎的山核桃
- 2汤匙红糖
- 2杯自养面粉
- 30克黄油,切碎
- 1杯牛奶
- 2汤匙蜂蜜,温暖
方法
蜂蜜和日期卷轴
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1预热烤箱非常热,220°C。轻盈润滑20厘米圆形蛋糕锅。用烘烤纸线底座。
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2在一个小碗里,结合日期,山核桃和糖。
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3.将面粉筛分成一个大碗;用指尖轻轻擦拭黄油。
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4.在面粉中心制作良好;立刻倒入牛奶中。使用面包和黄油刀,迅速混合到柔软的粘性面团。不要过度混合。
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5.转到轻微撒粉的表面;轻轻揉捏。按或滚动以形成约2cm厚的矩形。
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6.撒上日期混合物的面团,略微按压并在一长边留下4厘米的边界。从其他长边紧紧卷起来;切入8片。
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7.将切片放置,切成侧面,靠近锅。烘烤15-18分钟,直到烤饼声凹陷时。转移到电线架;用蜂蜜刷。
笔记
为了温暖的蜂蜜,使用浇油勺测量它进入一个小型微波炉安全的碗中。微波热量高(100%)电源10秒。