HONEY HAZELNUT SEMIFREDDO与温暖的无花果
2012年7月29日下午2:00- 25分钟准备
- 服务8.
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原料
HONEY HAZELNUT SEMIFREDDO与温暖的无花果
- 4个鸡蛋，分开
- 1/4杯式糖糖
- 1/4杯蜂蜜温暖，加上1汤匙额外
- 600毫升纸箱加厚奶油
- 1/3杯精细切碎的烤卤素
- 4个新鲜无花果，减半
方法
HONEY HAZELNUT SEMIFREDDO与温暖的无花果
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1用塑料包装排行4杯容量面包锅或布丁盆地。
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2在一个小碗中，使用电动混合器，将蛋黄和糖一起击打3-4分钟，直至厚且苍白。搅拌蜂蜜。
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3.在中等碗中，搅拌奶油至软峰形。将蛋黄混合物轻轻折叠成奶油。
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4.在一个干净的碗中，使用电动混合器，击败蛋白，直到僵硬的峰值形式。用两批轻轻折叠成奶油混合物。轻轻混合榛子并倒入制备的锅中。冻结3小时或过夜。
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5.在培养基上加热一个大煎锅。将额外的蜂蜜淋入，添加无花果切片。煮2-3分钟，直到轻轻焦糖。使用温暖的无花果为Semifreddo提供勺。
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