蜂蜜麝香糖浆蛋糕
淋上奶油酸奶和黏黏的橙汁，这款蜂蜜麝香糖浆蛋糕简直让人无法抗拒!用你的晨茶享受一小片天堂。
- 40分钟的准备
- 50分钟烹饪
- 是10
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成分
蜂蜜麝香糖浆蛋糕
- 250克黄油，软化
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 1/2杯(175克)蜂蜜
- 3个鸡蛋
- 2杯(150克)自发粉
- 1/2杯(125ml)麝香葡萄酒
- 1/2杯(140克)希腊酸奶
橙色糖浆
- 2/3杯(160毫升)橙汁
- 1/2杯(125ml)水
- 3/4杯(165克)细砂糖
- 1汤匙马斯喀特
酸奶的
- 2杯糖霜
- 1汤匙希腊式酸奶
- 2汤匙备用的橙汁
装修
- 1又1/2汤匙冷冻干石榴籽
- 8覆盆子
- 1个血橙，去皮，切片
- 1个橙子，未去皮，切成薄片
方法
蜂蜜麝香糖浆蛋糕
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1预热烤箱至180°C。在24cm的环形锅上涂油(见113页);撒上一点面粉，敲出多余的面粉。
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2用电动搅拌器将黄油和糖在一个小碗里打至松软。加入蜂蜜，然后是鸡蛋，一次一个。将混合物倒入一个大碗中。加入筛过的面粉、麝香葡萄酒和酸奶，分两批搅拌。将混合物倒入锅中。
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3.烤45分钟左右。把蛋糕放在金属架上，放在浅托盘上。
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4同时，制作橙汁:糖浆把所有材料放在一个小炖锅里;用大火搅拌，不要煮沸，直到糖溶化。煮沸;熄火。留2汤匙糖浆做上面的酸奶
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5把热糖浆倒在热蛋糕上。
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6制作酸奶浇头:将筛过的糖粉与酸奶和备用的糖浆混合在一个小碗里，打至光滑。
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7趁热食用，淋上酸奶和水果。
