蜂蜜芥末鸡沙拉
2012年3月29日下午1点- 20分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
蜂蜜芥末鸡沙拉
- 1/2条法棍，切成1厘米厚的薄片
- 2汤匙橄榄油
- 500克去皮鸡胸肉
- 1个鳄梨，去籽，去皮，切碎
- 1/2个红洋葱，切片
- 一小束芹菜，切成薄片
- 1/4杯苹果醋
- 1/4杯橄榄油
- 2汤匙蜂蜜
- 一汤匙全麦芥末
方法
蜂蜜芥末鸡沙拉
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1烤箱预热至180°C。将面包单层放置在烤箱托盘上。淋上一半油，按口味调味。烘烤6-8分钟，直到酥脆和金黄色。
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2同时，用中火加热炭烤锅。把剩下的油刷在鸡肉上，按口味调味。每面煮5-6分钟，直到完全熟。休息5分钟。薄片。
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3.在一个小罐子里，把所有的原料搅拌在一起。季节的味道。
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4在一个大碗里，把鳄梨，芹菜和洋葱混合起来。拌入一半调味料。
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5在沙拉上撒上鸡肉片、面包块和剩余的调味料。
笔记
加一些切片的苹果或梨会更有嚼劲。你也可以把50克的蓝纹奶酪弄碎。
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