蜂蜜芥末羊肉串
鲜嫩多汁,美味的蜂蜜芥末羊羔肉串——非常适合今晚的晚餐!
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 4份,8份
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成分
蜂蜜芥末羊肉串
- 1/3杯生抽
- 1/4杯woolworths选择纯混合蜂蜜,加热
- 2汤匙woolworths选择全谷物芥末
- 1汤匙红酒醋
- 1汤匙迷迭香叶子
- 1公斤去骨羊腿,切好,切成方块
- 1个茄子,切成2厘米的方块
- 8根浸泡过的竹签
- Baba ghanoush,扁面包,tabouli,上菜
方法
蜂蜜芥末羊肉串
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1在一个碗里,混合大豆,蜂蜜,芥末,醋和迷迭香。加入羔羊肉,不断搅拌。季节的味道。
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2将羊肉和茄子交替地串在串上。
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3.将炭烤盘或烧烤盘在高温下加热。烤8-10分钟,翻面,淋上腌料。
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4与扁面包,巴巴加奴斯和tabouli一起上桌。
笔记
我们用的是黎巴嫩茄子,因为较大的茄子在烹饪前需要腌制和冲洗,以去除任何苦味。