配方

蜂蜜芥末羊肉串

鲜嫩多汁,美味的蜂蜜芥末羊羔肉串——非常适合今晚的晚餐!

  • 15分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 4份,8份
  • 打印
    打印

成分

蜂蜜芥末羊肉串
  • 1/3杯生抽
  • 1/4杯woolworths选择纯混合蜂蜜,加热
  • 2汤匙woolworths选择全谷物芥末
  • 1汤匙红酒醋
  • 1汤匙迷迭香叶子
  • 1公斤去骨羊腿,切好,切成方块
  • 1个茄子,切成2厘米的方块
  • 8根浸泡过的竹签
  • Baba ghanoush,扁面包,tabouli,上菜

方法

蜂蜜芥末羊肉串
  • 1
    在一个碗里,混合大豆,蜂蜜,芥末,醋和迷迭香。加入羔羊肉,不断搅拌。季节的味道。
  • 2
    将羊肉和茄子交替地串在串上。
  • 3.
    将炭烤盘或烧烤盘在高温下加热。烤8-10分钟,翻面,淋上腌料。
  • 4
    与扁面包,巴巴加奴斯和tabouli一起上桌。

笔记

我们用的是黎巴嫩茄子,因为较大的茄子在烹饪前需要腌制和冲洗,以去除任何苦味。